扁桃体肿大、腺样体肥大的食疗

相信各位朋友因感冒看病时,常听到医生说到扁桃体肿大,而经过治疗后,感冒消失了,但扁桃体依然肿大,这时询问医生,他会说你是本身就有扁桃体肿大,如果反复发作就切掉它吧。这种长期扁桃体肿大的患者,多诉苦经常喉咙痛、容易感冒,严重的甚至影响吞咽、呼吸等;可见扁桃体肿大这种疾患已影响我们的生活,因此如何解决这扁桃体肿大的问题,就显得非常必要。

一、扁桃体肿大的原因

从中医角度来看,长期扁桃体肿大,是一种类似症瘕积聚的疾病,其原因主要是肾阳气虚(肾的部分经络分布是沿咽喉),阳虚则生寒,寒凝则气血凝聚、难以流畅,久而久之出现局部包块肿大,简而言之,“寒凝生结”。

而西医观点,扁桃体是人体一种免疫组织,一些患者因自身免疫调节功能异常导致扁桃体过度增生。

二、西医常见治疗方法

如果急性期咽喉肿痛,当然是用抗生素消炎了。在非急性期,如果这种过度增生的扁桃体不影响人们的生活质量时,西医认为是不需要处理的,当病情慢慢发展到严重影响生活质量时(比如反复咽痛、吞咽困难、呼吸不畅、打鼻鼾等);则建议做切除手术。其实,这种治疗方法是比较矛盾的,一方面扁桃体是免疫组织,提供一定抵抗防御能力,是人体的第一道免疫屏障;另一方面,西医却要切除过度增生的扁桃体来达到所谓的治疗效果。一般来说,人体虽然有很多免疫机能代偿的机制,但失去扁桃体,仍会大大降低你抵抗力,所以很多人做完扁桃体切除术后,自觉身体机能明显比以前下降许多。

三、中医食疗的优点

中医治疗这种长期扁桃体肿大的疾患,是有明显优势,通过调理自身机能,达到机体的自我修复,从而使扁桃体逐渐恢复至常态。笔者主要以温阳散结为治则,中药治疗多例扁桃体肿大的患者,疗效相当理想,有肿大的扁桃体完全消失的病例。但是,这种疾患的治疗并非立竿见影,中药治疗时间长,而一般扁桃体肿大的患者,平时未见不适,尤其是小孩,常难以坚持服药。因此,食疗就成了一个不错的选择,既美味、营养丰富,又能达到治疗效果。绝大多数的小孩的扁桃体都有不同程度的缩小,外感的次数大大减少。

由于不少患扁桃体肿大的小孩同时也有腺样体肥大,鼻塞比较严重,晚上不能平躺,只能靠在床上睡觉,父母很揪心啊!经过食疗后扁桃体缩小了,鼻塞症状也慢慢消失了,神奇!慢慢发觉这个食疗对腺样体肥大也很有效。但这些小孩都没有去复查腺样体,毕竟做个鼻咽镜检查对小孩来说太残忍了!理论上,腺样体应该已经缩小了。它不缩小鼻子会通吗?对家长来说,管它呢,鼻子不塞就行了!

好,马上介绍一下这个食疗。

一)名字:扶正消结汤

二)食材:

海参(干)30克乌梅15黑豆杜仲15桃仁10鸡肉克,猪骨克根据不同季节搭配一些其它食材(否则会觉燥热)。

以上食材是成人份量,小孩按体重比例大概就行了。

三)做法:

1.先把海参“泡发”好。(怎么“泡发”海参?见附录,或上网搜搜就行了。)

2.把鸡肉、猪骨洗好、切好,备用。

3.把乌梅15黑豆杜仲15桃仁10及其它搭配食材用毫升(普通的碗3琬)的水泡30分钟,然后大火烧开之后改文火煲30分钟;去渣,把汤水倒进炖盅,加入海参、鸡肉、猪骨,隔水炖约2小时。

4.调味即可。

附录:

一、海参的功效

《本草纲目拾遗》记载:“海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。”

笔者的体会是海参补而不燥。

二、海参的营养价值

1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。

2、海参号称“精氨酸大富翁”,含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。

3、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。

4、海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。

5、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力

三、哪些人不宜吃海参?

1、三岁以下儿童不宜食用海参:

儿童各脏腑功能未发育成熟,不当的进补会对影响到孩子的正常生长发育。

2、容易腹泻的人慎吃海参:

海参相对来说不容易消化、偏于滋腻,脾虚易泻的人慎吃。

三岁以下的小孩脾胃功能未健全,吃海参可能会加重消化系统的负担。

四、海参的泡发方法

1.在清水中泡发两天,放在冰箱中,每天換水。

2.把已泡软的的海参放在冷水锅里煮开后,继续煮30分钟,在热水中自然冷却。(冷却后把里面彻底洗干净,或者未煮之前洗干净再煮))注意:锅里不能有油。

3.换清水放在冰箱里两三天,每天换水。



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