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相传从前有一郎中,采药行医多年还是光棍一条。后来年纪大了,就收了几个徒弟,一边采药为人看病,一边传授医术给徒弟们,几个徒弟也很刻苦学习。但徒弟们的思想品德如何,郎中心里还没个底。郎中深知,要做一名有声望的医师,精湛的医术是必需的,但更重要的是还要有高尚的医德。看来要把治病救人的真本事传下去,还得对几个徒弟进行一番试探。

于是,有一天,郎中把几个徒弟叫到一起,语重心长地对他们说:“我现在年纪大了,身体又差,以后看来再也不能采药行医了。你们几个跟了我好几年,也都学会了一般的采药、制药,以及看病的医术,现在你们各自谋生去吧!”几个徒弟听后都低下了头。“师傅挖了一辈子药,给人看了一辈子病,可能已积攒下一大笔钱财了吧?”心里打起了小算盘的大徒弟急忙说,“师傅呕心沥血,教会了我们医术,我们又怎么能忘记您老人家的恩情呢!师傅现在年迈体弱,就搬到我那里住吧,我会像侍候父母一样侍奉您老人家的。”“看来真没白教这个徒弟了!”郎中听了满心欢喜,便把行李搬到大徒弟家住下。

开始时,大徒弟招待得还不错,整天嘘寒问暖,关怀备至。但背地里却偷偷地把师傅的包袱打开,翻腾了好一阵。当看到师傅的包裹里净是些破烂衣服时,大徒弟就对师傅冷淡起来,整天唠叨个不停,对郎中左挑鼻子右挑眼。

郎中看透了大徒弟的心,便把行李搬到二徒弟家。谁知二徒弟也和大徒弟一样,发现师傅没钱时也冷下脸来。无奈,师傅只得搬到三徒弟那里。岂知三徒弟更是个十足的财迷,当他知道师傅只不过是个穷郎中时,只让师傅住了三天,就要师傅搬到别处去。“真想不到这些徒弟个个都是认钱不认人!”郎中伤心得痛哭起来,无奈带着行李流落街头。

最小的徒弟得知后,连忙把师傅请到自己家里。“我身无分文,还能白吃你的饭吗?”郎中问小徒弟。“师傅如父母,徒弟供养理所当然,您老人家尽可放心!”小徒弟对师傅说。到小徒弟家没三天,郎中就病倒了,小徒弟守候床前,里外侍奉着,像对亲生父母一样孝顺,郎中看他实心诚意,表里如一,心里不由得暗自高兴。病好后,郎中把小徒弟叫到跟前,解开贴身的小包,拿出一种草药对小徒弟说:“这是一种补肝肾强筋骨的草药,我现在就传你吧!”

不久,郎中去世了,小徒弟为其安葬送终。后来小徒弟就靠师傅传下的秘方,成为一个德高望重的郎中。但这种药草叫什么名字,师傅也没说。小徒弟见其形状特别,茎上有棱节,很像牛的膝骨,就给它起了个药名叫“牛膝”。

川牛膝是一种营养很丰富的食材,多吃川牛膝对人体的好处很多。川牛膝适合和肉类一起炖来吃,或者像中药熬水都可以。下面我们就来看看川牛膝的功效与作用吧。

川牛膝的功效与作用

一、川牛膝抗衰防病的功效作用

川牛膝中有很多的植物蛋白,这个植物蛋白可以延缓动脉硬化,川牛膝中还有丰富的粗纤维,能够帮助排毒和降低血液中的虚高胆固醇,所以多吃川牛膝就能够足够抗衰老抗病。

二、川牛膝健脑的功效作用

川牛膝中有很多的健脑成分,例如磷脂成分就是促进大脑细胞发展的关键因子之一,同时川牛膝中的胆碱可以加速神经细胞传递,多吃川牛膝实现对大脑的发育促进。

三、川牛膝防帕金森的功效作用

川牛膝对帕金森病症有着显著的帮助作用,帕金森是老年人较为常见的一种病症,病发的时候伴有反应迟钝,四肢缓慢等现象。川牛膝中的L-DOPA物质可以有效的抑制帕金森,还可以对已经换上帕金森病的病症加以缓解稳定。

四、川牛膝抗癌防癌的功效作用

川牛膝中的一些成分可以有效防治肠癌,其凝血素蛋白质是抑制肠癌细胞生长衍生的有效成分,所以多吃川牛膝就可以有效防治肠癌。

土牛膝

名称:白牛膝,红牛膝。对节草根。红梗草根

《生境分布》多年生草本,高60厘米左右。生于山坡、路旁、屋旁向阳处。根粗大而长,圆柱形,黄白色或红色。茎直立,呈方形,节部膨大,像牛的膝,上部节处对生分枝叶对生,卵形、卵状椭圆形,基部楔形,先端长尖,叶两面及叶柄均被柔毛。夏日,枝顶及叶腋开淡绿色小花,穗状花序。果实有刺,易附着衣服。秋、冬采根,鲜用或晒干。

我国南方各省均有分布。

《性味》微苦、凉。

《功能主治》利尿,清热解毒。用于洽疗:肾虚腰痛、产后大便难、防治白喉、经闭腹痛、中耳炎、术后肠粘连、尿路感染、小便不畅、白喉并发心肌炎、跌打损伤、腋窝脓肿、急性咽炎、产后尿血、牙周炎、急性化脓性扁桃体炎、急性扁桃体炎、急性喉炎、风湿性关节炎、下肢痛、白喉并发心肌炎、急性扁桃体炎、发热恶寒、丹毒、发于下肢腿胫部者。

《民方1》防治白喉。

药方组成:土牛膝根30~60克。用法:水煎服。每日1剂,连服3日为一疗程。小儿用量酌减。如有腹泻,须暂停药

《民方2》经闭腹痛。

药方组成:土牛膝10克,香附10克,月季花6克。用法:水煎服,每日1剂,连服3天

《民方3》跌打损伤。

药方组成:土牛膝15克,红藤30克,马鞭草10克。用法:水煎服

《民方4》腋窝脓肿。

药方组成:土牛膝鲜全草60克,黄酒30毫升。用法:将土牛膝洗净切碎,加入黄酒,再加清水适量炖服。药渣捣烂敷患处。

《民方5》急性咽炎。

药方组成:土牛膝15克,忍冬藤20克,岗梅根30克。用法:水煎去渣,少量多次含服。也可单用牛膝,烘干,研细,吹喉。

《民方6》产后尿血。

药方组成:土牛膝30克。用法:水煎分3次服。

《民方7》急性扁桃体炎。

药方组成:土牛膝30克,大青叶20克用法:水煎分2次服,每日1剂。

《民方8》急性喉炎。

药方组成:土牛膝15克,野菊花10克,羊蹄草30克,筋骨草15克。用法:水煎服,每日1剂。

《民方9》牙周炎。

药方组成:土牛膝6克,夏枯草50克。用法:水煎分3次服每日1剂。

《民方10》肾虚腰痛。

药方组成:土牛膝6克,菟丝子50克。用法:水煎分2次服,每日1剂。

《民方11》重症肌无力,以肢为基者。

药方组成:土牛膝10克,五加皮15克,薏苡仁15克,千斤拔20克。用法:水煎服,每日1剂。

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